La ville de Moundou dispose désormais d’une usine de transformation de maïs en farine. Située au quartier Doumbeur 2 dans le 4ème arrondissement de la ville de Moundou, l’usine de farine de maïs ‘Massar Tchad’ est l’œuvre de trois amis ayant travaillé pendant plusieurs années dans les ONG humanitaires. Après un constat sur le terrain auprès des populations, les trois compagnons ont décidé de passer de la parole à l’acte. L’idée d’implantation de l’usine est aujourd'hui devenue réalité.
« Nous avons voulu une transformation de qualité », a indiqué le directeur général du groupe les 3M, Meltanan Gomitan.
Malgré la réticence des institutions bancaires à accorder des crédits pour la réalisation du projet, les trois compagnons n’ont pas baissé les bras. Par leurs propres moyens, sans soutien, ils ont pu commander les machines depuis la Chine.
C’est une usine d’une capacité de production de cinq tonnes. Elle transforme uniquement du maïs acheté localement.
En raison du manque d’électricité, elle ne fonctionne que quatre heures par jour en se conformant au programme de la Société nationale d’électricité.
La production moyenne par jour est de sept à huit sacs, une quantité qui peut être contenue dans 148 sachets de 2 kg. Ces sachets coûtent 750 FCFA sur le marché. Le choix de ces petits sachets de 2 kg est de permettre à toutes les familles de s’en procurer le plus facilement, souligne le directeur général.
Massar Tchad est en ce moment disponible uniquement à Moundou dans quelques boutiques des grossistes. Les initiateurs souhaitent toutefois le vulgariser sur tout le territoire national. Une initiative à encourager selon les autorités locales qui ont inauguré la semaine dernière l’usine.
Quelques ménagères venues acheter la farine apprécient sa qualité et son prix. Elles ont souhaité que les initiateurs ne soient pas tentés d’augmenter le prix à l’avenir car, c’est à la bourse du citoyen moyen.
« Nous avons voulu une transformation de qualité », a indiqué le directeur général du groupe les 3M, Meltanan Gomitan.
Malgré la réticence des institutions bancaires à accorder des crédits pour la réalisation du projet, les trois compagnons n’ont pas baissé les bras. Par leurs propres moyens, sans soutien, ils ont pu commander les machines depuis la Chine.
C’est une usine d’une capacité de production de cinq tonnes. Elle transforme uniquement du maïs acheté localement.
En raison du manque d’électricité, elle ne fonctionne que quatre heures par jour en se conformant au programme de la Société nationale d’électricité.
La production moyenne par jour est de sept à huit sacs, une quantité qui peut être contenue dans 148 sachets de 2 kg. Ces sachets coûtent 750 FCFA sur le marché. Le choix de ces petits sachets de 2 kg est de permettre à toutes les familles de s’en procurer le plus facilement, souligne le directeur général.
Massar Tchad est en ce moment disponible uniquement à Moundou dans quelques boutiques des grossistes. Les initiateurs souhaitent toutefois le vulgariser sur tout le territoire national. Une initiative à encourager selon les autorités locales qui ont inauguré la semaine dernière l’usine.
Quelques ménagères venues acheter la farine apprécient sa qualité et son prix. Elles ont souhaité que les initiateurs ne soient pas tentés d’augmenter le prix à l’avenir car, c’est à la bourse du citoyen moyen.
Tchad : à Moundou, trois amis lancent une usine de transformation de maïs. © Alwihda Info
Tchad : à Moundou, trois amis lancent une usine de transformation de maïs. © Alwihda Info