Tchad : "presque la moitié des femmes et enfants ont des carences en fer"

"Les carences en vitamines sont très importantes. Par exemple le fer, presque la moitié des femmes et enfants sont carencés", a indiqué vendredi Dr. Mahamat Béchir, président du Comité technique permanent de nutrition et d’alimentation et par ailleurs directeur de la nutrition au ministère de la Santé publique.

Selon lui, "la supplémentation est très chère. Quand on arrive à fortifier les farines, dans leur alimentation ils vont trouver du fer et ça va atténuer le problème d'anémie que nous avons."

Le ministre d’État, ministre secrétaire général de la Présidence de la République, Kalzeubé Payimi Deubet, a présidé la semaine dernière la réunion du Conseil national de nutrition et d’alimentation (CNNA), en présence des membres du gouvernement et des partenaires technique et financiers.

Au cours de la rencontre, deux projets de loi ont été adoptés. L'un concerne la fortification des farines de maïs et de blé en fer et en blé complexe. L'autre concerne la fortification des huiles en vitamines A.

La rencontre a permis de faire un aperçu sur la situation nutritionnelle, le suivi des recommandations de la dernière réunion et le point sur le dispositif de coordination de la nutrition.

"En termes de malnutrition, nous sommes autour de 32% (de la population, Ndlr), ce qui est très élevé", explique Dr. Mahamat Béchir.

Le CNNA a été crée le 22 août 2014, à l’époque où Kalzeubé Payimi Deubet était Premier ministre.